akenakumara

( s-ar putea sa fie util si pentru participantii la Masterchef, care isi vor putea raspunde la intrebarea “ de ce au aruncat astia cu farfuria mea”…:)

Am ales sa fac o reteta noua: fursecuri cu crema de lamaie!  Si mai tarziu am aflat cine a ales de fapt sa faca asta!

Pregatirea fursecurilor s-a desfasurat conform “graficului” dar cand am ajuns la crema….surpriza…

… am fost foarte precauta,… am pus compozitia intr-un bain-marie, adica nu direct pe flacara plitei si am inceput sa amestec. Dar de ce?… pentru ca in istoricul meu culinar “eu stiam ca…” am stricat cateva crème, astfel incat exista frica de a strica din nou ceva, de a gresi… si pesemne ca venise momentul sa constientizez asta. Asa ca, inarmata cu stoicism, am pornit in aceasta aventura si dupa ce crema a fiert appx. 30 minute si nu se intampla nimic evident, am renuntat la…

View original post 247 more words

Advertisements